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Fatiadora automática SliceFil-660

A gama de cortadoras automáticas SliceFil destaca-se pelo seu elevado desempenho e variedade de utilização, sendo a sua utilização indicada em indústrias de grandes produções de enchidos, fiambre ou queijo. A SliceFil-660 destaca-se pela sua carga automática de produto e pelo seu avançado sistema de até 3 pinças independentes que proporcionam uma elevada precisão de peso em cada uma das embalagens fatiadas.

 

Características:

Sistema de corte por meio de rotação orbital e circular com servomotores independentes. Garante o corte e porcionamento de uma grande variedade de produtos com ajuste preciso.

O módulo de carregamento automático garante uma alimentação rápida e eficiente do produto com a mínima intervenção do operador. Comprimento da esteira de carregamento: 1.200mm.

 

*Recolha - Equipado com 3 pinças independentes. Consiste num conjunto de sujeições de produto de funcionamento independente, equipadas com o seu próprio servomotor para um corte mais preciso de produtos colocados paralelamente graças à informação fornecida pelo sistema de pesagem dinâmica. O sistema pode ajustar de forma independente a espessura das fatias cortadas para cada barra, garantindo o número máximo de porções com o peso correto, minimizando o desperdício e as embalagens defeituosas.

*Recolha - Equipado com 2 pinças independentes. Consiste num conjunto de sujeições de produto de funcionamento independente, equipadas com o seu próprio servomotor para um corte mais preciso de produtos colocados paralelamente graças à informação fornecida pelo sistema de pesagem dinâmica. O sistema pode ajustar de forma independente a espessura das fatias cortadas para cada barra, garantindo o número máximo de porções com o peso correto, minimizando o desperdício e as embalagens defeituosas.

*Recolha - Equipada com 1 pinça. O sistema permite ajustar a espessura das fatias cortadas do produto em barra, o que garante o número máximo de porções com o peso correto, minimizando o desperdício e as embalagens defeituosas.

 

Dispositivos de fixação vertical e horizontal de acionamento pneumático com regulação automática. 

Evacuação automática das porções residuais dianteiras e traseiras.

Tapete de porcionamento com inclinação vertical automática até 70mm de altura.

Deteção e correção automática de embalagens incompletas.

Esta máquina pode produzir os seguintes modelos de porcionamento: escalonado, escalonado sem fim, escalonado com camada intermédia de papel (opcional), várias filas paralelas, filas empilhadas, empilhamento vertical, empilhamento escalonado, empilhado com camada intermédia (opcional), chiffonade de carne raspada (opcional), sendo que o número de fatias em cada grupo pode ser ajustado de acordo com os requisitos, bem como o comprimento da porção.

O ajuste simples e intuitivo das definições da máquina através do ecrã tátil de 21" com controlos de menu intuitivos garante uma operação rápida e fácil.

Fornecida com ligação TCP/IP para monitorização remota do funcionamento da máquina.

O design da máquina foi desenvolvido tendo em conta todos os requisitos de higiene, segurança e fácil acesso às partes principais da máquina, facilitando a limpeza e manutenção regulares.

Construção robusta em aço inoxidável AISI-304.

Máquina construída de acordo com a Diretiva Europeia 2006/42/CE.

 

Opções (não incluídas):

Intercalador de papel.

Dispositivo de corte para dobrar as fatias.

Balança dinâmica de pesagem até 3 vias.

Inclinação do tapete de separação para descartar a porção no tapete superior ou inferior.

Tapete de discriminação lateral. 

Tapete superior de porções rejeitadas para verificação manual de 2000mm. de comprimento.

Tapete de entrega manual das porções ao termoformador com 3000 mm de comprimento.

Tapete de entrega de porções ao termoformador automático (de acordo com o estudo).

Módulo de scanner volumétrico 3D.

 

Apresentações: 

Dados técnicos

  • Produção Até 600 cortes/minuto
  • Comprimento máximo do produto a cortar 1200 mm
  • Secção de corte 340x120 mm (largura x altura)
  • Altura de empilhamento 75 mm
  • Espessura das fatias de 0,5 a 50 mm
  • Diâmetro da lâmina 460 mm
  • Voltagem 400V - III
  • Pressão do ar 6 bar
  • Energia elétrica Dependendo da configuração

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