Para a drenagem dos pedaços de carne provenientes da injetora, recuperando o excesso de salmoura. A massagem produzida é muito leve e tem o objetivo de eliminar o excesso de salmoura e, portanto, o brilho excessivo da carne e facilitar o fechamento dos orifícios produzidos pelas agulhas antes da embalagem.
• Características:
Tempo de drenagem ajustável (variando a velocidade de rotação do tambor e a inclinação do conjunto).
Tambor fabricado com hastes adequadas para produtos muito delicados, como galinhas e perus.
Bomba de pulverização para aplicação de desinfetante na entrada do produto.
Conjunto de tremonhas de entrada e saída ajustáveis em altura.
Transmissão por moto-redutor por meio de coroa e corrente de tração.
Velocidade de rotação ajustável por meio de variador de frequência.
Tanque de coleta de salmoura com sondas de nível e bomba de salmoura com função automática.
Altura dos pés dianteiros reguláveis em altura, com sistema de parafusos e fixação manual.
Proteções laterais dobráveis para fácil limpeza e manuseio.
Construído em aço inoxidável AISI-304 e plásticos técnicos da FDA.
Painel de controle com botão de pressão integrado ao chassi da máquina.
* Nota: As características da máquina, como a altura da entrada do produto, saída, diâmetro da boca, velocidade de rotação, etc. eles são configuráveis para as necessidades específicas do cliente .
